destionegiorno
“Signora, sète bella e affascinante
-Je disse un giorno un bruco a ‘na farfalla –
“Fila, sgorbietto, tienite... leggi...
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Mentre il Chaos regnava sui venti
e ribolliva il brodo primordiale,
Gaia, plasmata da mani sapienti
prendeva forma in... leggi...
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Ce so’ misteri sparzi su la Tera,
che lasceno allibbiti, a bocca aperta!
Lo storico- scenziato studia e spera
De dà ‘na... leggi...
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Dante Alighieri:
Nel mezzo del cammin de “La Commedia”,
m’accorsi ch’el latin l’era fottuto.
Lo stolto, spesso, a questo... leggi...
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Sulla polverosa ribalta della quotidianità
dove, l’assurda realtà
si fonde ad una malata fantasia,
attendo il nuovo... leggi...
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E no, mia cara amica, nun me ‘ncanti!
Co’ quella faccia tonna da ‘mpunita.
Co’ te, sommi poeti e cantanti,
se so’ beati ne... leggi...
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Leggenno “ER MISTERO DE ORIONE”,
er libbro de ROBBERTO BAUVALLE,
ciò avuto come un’illuminazzione
su quella che de GIZZA è... leggi...
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" ‘Na dicitura, su li Sacri Testi,
gnentedemeno dell’antichi Eggizzi,
spiegava che l’omini co’ le vesti
miravano a... leggi...
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Studiosi, astrofisici eminenti
confermano e ... ormai, è guasi certo,
che er BIGGHE- BEN ha acceso i firmamenti
e dato er... leggi...
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Spesso m’è capitato ne la vita
de nun capi’ er senzo de le cose
tanto che arimanetti ‘n po’ stranita
de fronte a quele... leggi...
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Sabrina Balbinetti
| De solito, l’arivo de l’estate,
s’associa sempre ar callo e a le vacanze!
S’allungheno di mòrto le giornate
scoprenno culi, cosce, piedi e panze!
Però c’è ‘na pietanza stuzzicosa
da magnà fredda ar mare o in terazza,
sinonimo de la staggione afosa
ch’appaga er palato e che sollazza...
Er riso, chiuso ne lo scrigno rosso,
ner pomo de l’amore pe’ l’Azzechi,
afrodisiaco, senza gnent’addosso,
se magna tutto senza badà a sprechi!
Gustato accompagnato da patate,
tajate a spicchi grossi e ben condite,
‘nzieme a cipolle rosse o dorate
è er Re de le tavole ‘mbandite!
Quanno che lo cucini drent’ar forno,
nun pòi tene’ er segreto co’ nisuno,
er profumino che rilascia intorno
risveja pure i morti... sarvognuno!!
Quarche conzijo c’è, pe’ la riuscita:
‘na vorta c’hai svotato er pummidoro,
setaccia quela pòrpa colorita
e poi dà vita ar capolavoro ...
Er riso? Te conzijo quello nano,
condito bene cor pummidoretto,
poi ... ojo, sale, origano nostrano,
er pepe nero e d’ajo ‘no spicchietto.
Scalla ‘sto frigantò ne la padella,
(cinque minuti) ...fallo ‘nzaporì.
Riempi la scocca, chiudi la cappella...
e un filo d’ojo pe’ potè condì!!
Ricorda, er pummidoro vò sta stretto
‘nzieme a le cipolle e a le patate.
Inforna lesto ‘sto manicaretto
e quanno è freddo... è er piatto de l’estate!! | |
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